吃火锅小区人物景观铜雕

到北宋时代，汴京开封的酒馆，冬天已有火锅应市。到了清朝统治的年代，火锅涮肉已经成为宫廷的冬令佳肴。到了清朝末期民国初期，在全国已形成了几十种不同的火锅而且各具特色。日本室町时代，火锅从中国传入日本是在一三三八年。日本称火锅为"すきやき(寿喜烧)"又称"锄烧"。如今火锅还传到美国、法国、英国等国家。
火锅，古称"古董羹"，因投料入沸水时发出的"咕咚"声而得名。它是中国独创的美食，历史悠久。据考证，解放后出土的东汉文物"镬斗"，即为火锅。唐朝白居易的《问刘十九》诗:"绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无?"就惟妙惟肖地描述了当时食火锅的情景。到宋朝，火锅的食法在民间已常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有其同友人吃火锅的介绍。元朝，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。至清朝，火锅不仅在民间盛行，而且成了一道著名的"宫廷菜"，清宫御膳食谱上有"野味火锅"，用料是山雉等野味。乾隆皇帝吃火锅成癖，他曾多次游江南，每到一地，都备有火锅。相传，他于嘉庆元年正月在宫中大摆"千叟宴"全席共上火锅1550多个，应邀品尝者达5000余人，成了历史上最大一次火锅盛宴。
城市景观铜雕是存在于大街小巷的精灵，他们静默在那里沉默沉静但不孤寂。来来往往的人对他们留步赏识，或惊叹于他们的雕刻技艺或因其展示的形象勾起自个的片片回忆。城市铜雕矗立在高楼鳞立，道路纵横的城市中。这些城市铜雕形状多变，形象丰盛，主题表现力非常强，不仅丰富了城市的精神生活，而且给拥堵呆板的大街带来了一丝灵动，缓解了城市的浮躁之气，让这城市的喧嚣归于安静，增加的人文之气使物欲横流的城市显得不那么世俗。
城市铜雕代表的是城市化的象征，经济的发展，人文的精神面貌，带给我们的不仅仅是空间艺术感，更是环境建设所要具备的条件，景观铜雕是环境中可见的一种艺术形式，而且蕴含了丰富的社会内容和精神内容的文化形态，它所肩负着社会和艺术的双重职责，在开放的公共空间正，成为了社会大众沟通和对话的平台。城市铜雕作为中国公共空间中的艺术门类，在以往岁月中承载着记录历史人物、社会发展片段的功能。而在新时期的城市铜雕之中，写实和抽象占据了两个主要类别的阵地。景观铜雕制作是建筑设计、铜雕设计、园林设计与环境设计的综合体，纵观现代铜雕发展的历史，我们发现铜雕艺术不论是观念的变革还是材料的变革，都不断的冲击着景观艺术的发展，然而铜雕始终处于环境中的从属地位，成了景观中的点缀或是空间中的补白。