划拳喝酒民俗人物铜雕

　　我国是酒的故乡，也是酒文化的发源地，是世界上酿酒最早的国家之一。酒的酿造，在我国已有相当悠久的历史。在中国数千年的文明发展史中，酒与文化的发展基本上是同步进行的。
大体上，古酒约分两种:一为果实谷类酿成之色酒，二为蒸馏酒。有色酒起源于古代，据《神农本草》所载，酒起源于远古与神农时代。《世本八种》(增订本)陈其荣谓:"仪狄始作，酒醪，变五味，少康(一作杜康)作秣酒。"仪狄、少康皆夏朝人。即夏代始有酒。余以为此种酒，恐是果实花木为之，非谷类之酒。谷类之酒应起于农业兴盛之后。陆柞蕃著《粤西偶记》关于果实花木之酒，有如下记载:(广西)平乐等府深山中，猿猴极多，善采百花酿酒。樵子入山，得其巢穴者，其酒多至数石，饮之香美异常，名猿酒。
若此记载真有其事，则先民于草木繁茂花果山地之生活中，采花作酒，自是可能。谷类酿成之酒，应始于殷。殷代农业生产盛，已为多数学者公认。农产物既盛，用之作酒，势所必然。以朱芳圃编《甲骨学》下册文十四，酒字，凡二十一见;郭沫若《殷墟文字研究》，复有"酒，受酋年"之文。受酋年，即出酒丰富之年。而殷人以酗酒亡国，史书所载，斑斑可考。(摘自黄现璠著《古书解读初探》)
早初酒应当是果酒和米酒。自夏之后，经商周、历秦汉，以至于唐宋、皆是以果实粮食蒸煮，加曲发酵，压榨而后才出酒的，无论是吴姬压酒劝客尝，还是武松大碗豪饮景阳岗，喝的就是果酒或米酒，随着人类的进一步发展，酿酒工艺也得到了进一步改进，由原来的蒸煮、曲酵、压榨、改而为蒸煮、曲酵、馏、最大的突破就是对酒精的提纯。数千年来，中国的酿酒事业，在历史的变迁中，分支分流以至于酿造出了许多更具有地方特色，更能反应当地风土人情的各类名酒，不同地域和不同民族的酒礼酒俗，无不构造出一个博大的渊深的名酒古国。
随着社会经济的发展，城市的建设越来越注重文化的建设。我们通过不同的城市铜雕，展现城市文化，完成对城市的建设。城市建设的过程中我们设计出适合这个城市核心文化的铜雕，来展现这个城市发展的历程。让人们对城市的文化有一个新的认识。城市铜雕是展现出城市的人文文化和精神文化的一种表现形式，城市铜雕让人们更加清晰的认识到城市的文化。城市铜雕可以说是一个城市的标志性建筑物，让城市铜雕文化的理念符合城市发展的需求，更加适应城市文化发展的核心问题，城市铜雕让城市的风景变的更加诗情画意，把风景的灵性大大的提高，这也是铜雕艺术升华的过程，通过不断的实践和艺术品位的上升，把城市文化在铜雕中不断加强，让人们更加清晰的感受到城市文化的气息。城市铜雕可以说城市文化的延续，把城市文化非常直观的展现在大家面前，城市铜雕的发展是色彩的传播，是城市精神文化的蔓延，把城市的文化魅力展现在大家面前，让大家在精神得到一定的升华，享受城市铜雕所带来的文化气息。